小时候，特别是北方的小伙伴，都常常被家长或者老师告诫冬天里不要去用舌头舔教室外面的铁杆或者其他金属，但人的好奇心总会促使我们去探索“未知的领域”，所以仍有小伙伴作死地在冬天里用舌头舔灯杆，结果舌头直接被黏在上面；同样的大家都有过夏天吃冰棍，舌头被冰棍冻住的经历，这是为什么呢？
 
简单地说，灯杆等金属与我们的舌头发生热传递，我们舌头上的水分被冻住了。在我们的常识中水要结成冰的条件是在正常的大气压下摄氏温度达到零下，而在冬天里，尤其是北方，气温通常很低，有的地方甚至低至零度以下，在这样的环境下，物体表面温度都是差不多的，而人体的温度则有36.8度左右，当低温的灯杆等金属与高温的舌头接触，舌头上的热量向灯杆等金属传递，当舌头失去热量过多，达到零度以下后便被冻住了。
 
那么是不是所有东西都会冻住舌头呢？
 
并不是，这涉及到一个物理性质——导热系数，指传递热量的能力。金属等都是导热系数高的材料，拥有良好的导热性能，而像塑料、橡胶等则是导热系数低的材料，所以金属等材料在接触到舌头后会快速地导走舌头上的热量，使你的舌头变冷，你的身体通过血液循环为舌头供热，但失热的速度远远高于供热的速度，在你反应过来之前舌头就已经被冻住了；而橡胶等则不会，较低的导热系数使得它们并不会冻住舌头。
 
而在加工设备生产行业里，在生产设备中大多使用钢材等金属，往往拥有较高的导热系数，在冬天里，气温零下时，如果操作人员在没有任何准备和防护的情况下直接用手接触设备的金属部分，很大可能会被冻住，因为手上有手汗等水分，而使用橡胶手套等则可避免这种情况。
 
佛山市宝陶机械设备有限公司提醒大家，冬天里操作设备时要做好防冻措施哦！